• 咨询热线15388950399
  • 二维码扫一扫我
  • 合作案例
  • 健康知识
  • 企业荣誉
  • 联系我们
  • 欢迎各界朋友参观、指导和业务洽谈!

    农副产品配送

    您现在的位置:首页>>供餐模式>>农副产品配送>>农副产品配送

    农副产品配送

    发布日期:2016/12/6 16:43:07 浏览次数:1420

    乐动体育西班牙人美源餐饮管理服务有限公司采用专业、先进的物流寄出设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、质量等方面的突出优势,为客户提供蔬菜配送、肉类配送、调料配送、粮油配送等服务。并对供应商进行严格考察,从供应商的生产能力、环境卫生、产品质量、市场的信誉度、品牌的知名度出发,经考察合格后才与其合作, 保障给客户提供放心食品。

    倡导低碳环保、引领绿色生活,建立了透明化、信息化、智能化与现代化的优化流程管理,对食品原料严格筛选,对产品品种和口味悉心研究,对物流配送严格跟踪和控制,以安全、透明、便捷及个性化的方式向企事业单位、工厂、学校、医院、部队提供新鲜、美味、营养、时尚的优质餐饮服务和产品。

    1. 蔬菜类:乐动体育西班牙人大型无公害蔬菜基地,新鲜嫩绿,无黄叶,无菜虫,必须通过农药残留成分测试,蔬菜不带根,不带泥,符合食品卫生要求。

    2.猪肉、牛肉类:肉联厂,要求必须是放心肉,交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明,去除筋及杂物,肉质鲜嫩,不注水,符合食品卫生要求;对于鲜猪手脚等,必须去除一切杂毛污物,无异味,交货以干净、新鲜、大小适中为标准。    

    3. 鸡鸭类:配有动物卫生检疫证明,表皮光滑,新鲜肥嫩,无内脏,不打水,符合食品卫生要求。         

    4. 冻品类:需有出厂日期、保质期,品质要优良包装过关,无掺假。        

    5. 油脂类:正规厂家生产,需有商标牌号,厂家三证、检验报告、生产日期,确保食用健康油脂。         

    6. 米面制品:需有商标牌号,厂家三证、检验报告、生产日期。保证大米质量,无沙石,无虫,无黑色杂物的品种。

    农副食品运输控制

      1. 运输车辆内外必须清洁干净、无污渍、无异味、保持通风良好,并设有防雨措施。
            2. 运输车在运输食品前,必须进行消毒,并设有专人负责监督执行。     
            3. 送货器具(菜筐、油桶)保持干净,无污渍。
            4. 肉类、鱼类、熟食类、半成品类必须包装严密,与蔬菜及其它副食品隔离。      
            5. 运输冷藏食品及易腐食品,应当采取保鲜措施。      
            6. 运送熟食类制品及糕点类制品,应用带盖的专用密封箱盛装。
            7. 在运输食品时,不得同时装有有毒有害物质,防止食品污染。     
            8. 生熟食品,食品与非食品,有特殊气味的食品与易吸收气味的食品不可混合装运。